厚揚げの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1パック
- お湯 厚揚げが浸かる分量
作り方
- 1 お湯を沸かし、厚揚げを2分程茹でて油抜きします。
-
2
取り出し冷めたら使うであろう大きさに切り、ラップに包み、ジップロックなどの保存袋に入れて冷凍します。
この時平らになるようにして下さい。 -
3
解凍方法
焼く時は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
煮物やお味噌汁などにはそのまま投入して下さい。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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johnny_bean2023/08/08 19:34
萌さんお久しぶりぶりっ♫その後おかげんいかがですか〜？と挨拶したくて早まって冷凍処置室行きの写真を撮り忘れ…しっかり油抜いて冷凍しましたミライのウマイをゴチソ様 -
TOMOMI99682023/01/14 18:11
厚揚げ冷凍しました☆
ありがとうございました♪ -
梨花*2021/11/14 14:03
使いきれなかったので冷凍保存です！便利ですね～( ☆∀☆)レシピありがとうございました♪
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