⭐今夜のおかず「コーンとチーズ入り豚お好み焼き」 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
材料はこんな感じです。
チーズは細かくちぎります。 - 2 豚肉とキャベツは軽くごま油で炒めて火を通してしまいます。
- 3 タネを作ります。小麦粉に⭐以外の調味料と卵を入れ、水を入れて混ぜます。
- 4 豚肉とキャベツは炒め終わったら一度取り出します。
-
5
フライパンに油をひき、タネを入れてから上に豚肉とキャベツを載せて弱火で焼きます。
気泡が中央部まで出てきてキジの色が変わってきたら裏返します。 - 6 焼きあがったら、⭐のソース、マヨネーズ、かつお節をかけて完成です。
きっかけ
家族はお好み焼きは外食の物だと信じてるので、家で作ってみました。
おいしくなるコツ
タネの段階で味見します。少し薄めでも後でソースとマヨネーズがあるので問題ありません。
- レシピID:1960010222
- 公開日:2020/04/14
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