あさりとあおさの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- あさり(塩抜きしたもの) １パック
- 昆布だし汁(または水) 600cc
- 味噌 大さじ1
- あおさ(写真参照) 2つまみ
作り方
- 1 あさり、昆布だし汁(または水)を鍋に入れて水からじっくり旨みをとります(沸騰しないように！)
- 2 じっくり煮てあさりの口が開いたのを確認してから味噌を溶かします。
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3
あおさはこちらを使用。
生のあおさです。
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4
水で洗って水分を十分にとったあおさを食べる前に入れて出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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