⭐今日の晩御飯-「アジアン•ガーリックライス」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料はこんな感じです。
-たまごは溶いておきます。
-
2
-熱したフライパンに牛脂を入れて鍋肌に回してから油をおたま半分弱を足します。
-たまごから炒め、7分目くらい火が通ったらご飯と、
ニンニクを半分の量だけを入れてよくほぐします。
-
3
-粉末の調味料は全て入れて混ぜ合わせ、オイスターソースとクノールリキッドシーズニングを入れます。
(材料の★は写真の商品です)
-
4
-ここで味見して、加減します。
-コーンと残りのニンニク入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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《路地裏食堂》※営業中
独身の頃、残業の帰りに電車を降りて入った昭和の街中華。
そこで食べたチャーハンって、
なんかほっこりしてて美味しかったですよね。
そんな決して高級じゃ無いけど、
色々と美味しかったものを思い出しながら、
フリマで1500円で買った中華鍋と行きつけの中華屋さんで貰った中華包丁で、外国人のヨメと
家族の為に極力毎日晩御飯作ってるサラリーマンです。(^^)
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