夏野菜と厚揚げの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子、ししとうはレンジ(500wで2分)加熱しておきます。
   
   ちりめんじゃこはごま油で炒めます。

2. 2

   炒めたちりめんじゃこのフライパンに茄子、ししとう、厚揚げを加えて更に炒めて、めんつゆ、水を加えます。

3. 3

   蓋をして5分ほど蒸して出来上がりです。

4. 4

   めんつゆはこちらの3倍濃縮を使用しています。
   
   そのままでも冷ましてからでも！