圧力鍋でさんまの醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さんまは、頭と尾を切り落とします。
腹わたも取り除きます。
4等分の筒状に切ります
-
2
圧力鍋にさんまとにんにくを入れ、★の調味料をいれます。
中火にかけて圧力がかかったら、弱火にして５分ほどしたら火を止めます。
そのまま、圧力が下がるまで放置します。 - 3 圧が下がったら、蓋を開け弱火で煮詰めて完成です。
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- さんまの甘露煮
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129kajitu2019/07/05 15:12
骨まで美味しくいただきました！ご飯がすすみますね！ごちそうさまでした！！
レシピへのコメント
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にんにくが臭みを取り除いてくれます。