和な感じのカルパッチョ レシピ・作り方

和な感じのカルパッチョ
  • 約15分
  • 500円前後
スナックあられ
スナックあられ
冷凍ブロッコリー 冷凍剥き海老 乾燥ワカメで量増したダイエット向きなカツオのたたきカルパッチョです

材料(2~3人分)

  • カツオのたたき 1パック
  • 玉ねぎスライス 玉ねぎ半個分
  • 冷凍剥き海老 5~6
  • 冷凍ブロッコリー 5~6
  • 乾燥ワカメ 6gくらい
  • きざみねぎ 大さじ2くらい
  • ★醤油 大さじ2くらい
  • ★酢 小さじ1くらい
  • ★ニンニクチューブ 小さじ1くらい
  • ★ワサビチューブ 小さじ1くらい
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1くらい
  • あおさ粉 1ツマミ

作り方

  1. 1 海老 ブロッコリー ワカメをサッと茹で湯切りして冷水で占める
    玉ねぎスライス作って水にさらし水切りして準備する
  2. 2 ボウルに★の材料全部ぶっ込み混ぜ合わせます
  3. 3 カツオのたたきを切って玉ねぎスライスの上に盛り付けブロッコリー ワカメ 海老を散らしてきざみねぎ あおさ粉散らし★のドレッシングかけて完成です

きっかけ

なんとなくテキトーに作ってみたら美味しかった

おいしくなるコツ

ドレッシングは食べるちょっと前に作りましょう

  • レシピID:1960007250
  • 公開日:2019/04/14
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