甘くて美味しい!人参の星型グラッセ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 1/2本
- バター 10g
- 砂糖 10g
- みず 人参がひたるくらい
作り方
- 1 人参を5mmの輪切りにして、星型の型で切り抜く。鍋に人参が入ってひたるくらいの水と人参を入れて沸騰させる。次に、バター、砂糖を入れて、水分がなくなるまで煮詰めたら完成♪
きっかけ
デミグラスソースハンバーグの飾り付けに作りました(^^)
おいしくなるコツ
薄切りの方が、火が通りやすくて良いです(^^)
- レシピID:1960006978
- 公開日:2019/01/26
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
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