豆腐ととりささみのトロっと煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ささみを一口サイズに切り、☆と混ぜ合わせる。
冷蔵庫にいれて少し置いておくと良い。
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2
玉ねぎ、トマトは一口サイズに切る。
豆腐は8当分で少し大きめに。（調理中に崩れてしまわないように）
切ったらフライパンに入れ火にかける。 -
3
混ぜておいたささみを加え、◯をいれる。
さらにスライスチーズをのせて蓋をする。
弱～中火にし、焦げないように時々フライパンを少し振る。（かき混ぜると豆腐が完全に崩れるので注意）
-
4
豆腐が汁を吸い少し色がついたら(10分くらい)完成！
お好みでコショウをかけてもよし。
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柔らかいささみとトマトの酸味が絶妙です。
運動後にも嬉しい高タンパク質のメニューです。