山芋牛ひき肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- 長いも 10センチ程度
- 牛ひき肉 50グラム
- 酒 大匙1
- 水 160CC
- 塩 小匙1/2
作り方
- 1 長いもは皮をむいて、一口大の大きさに切る。
- 2 お米を研いで、炊飯器にすべての材料を入れて、炊き込みご飯モードで炊き上げる。
きっかけ
長いもレシピを考えていて、炊き込みご飯なら簡単にできるかなと思ったから。
おいしくなるコツ
長いもは柔らかくなるので、少し大きめでも大丈夫です。
- レシピID:1960006506
- 公開日:2018/06/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 長いもと牛ひき肉の炊き込みご飯
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