こんにゃくと、豚ももヘルシーステーキ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
豚ももとニンニク、一口大に切ったこんにゃくを、水で薄めた醤油と黒蜜につけます。
豚ももは乾燥スギナをまぶしてあります。
こんにゃくの方は、7味唐辛子を入れます。
5分程度常温放置
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2
皿に、ベビーリーフ、トマト、きゅうりと玉ねぎの酢漬け、ゆで卵を切って盛りつけます。
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3
テフロン加工や、焦げ付かないフライパンを熱し、
先程漬けたこんにゃくと、豚もも、にんにくを入れ、肉に火が通って（表面きつね色）になるまで焼きます。3分程度
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4
一旦火を止め、醤油と黒蜜の漬け汁の残りを回しかけます。
皿に盛り付け、ブラックペッパーと、刻み生姜をかけて完成！
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- カテゴリ
- 豚もも肉
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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