アボカドのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
パスタを塩を加えたたっぷりの湯で茹でる。
その間に→ -
2
アボカドは種と皮を取ってさいの目切りにする。
1センチ幅に切ったベーコンを熱したフライパンで脂がでるまで炒める。
タマネギの千切りも加えて甘みが出るまで炒める。
-
3
★を混ぜて、2を加えて混ぜる。
粗挽き塩胡椒で味を調える。
ゆであがったパスタをパスタトングで上げ、ゆで汁は切りきらないで混ぜる。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- アボカドのカルボナーラ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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