朝食に☆米粉で作る食べるマフィン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを１８０℃に温めておきます。
2. 2 計りにボールを乗せて、粉類と砂糖を順番に入れていきます。
   粉類をすべて入れたら、軽く混ぜます。

   

3. 3 次に、ショートニングと牛乳を入れて、全体を混ぜます。
   牛乳の量は、米粉の種類によって異なるので、様子を見ながら入れて下さい。
4. 4 全体が混ざったら、お
   好みの具材を混ぜて、マフィンカップに生地を入れます。
   この時は、かぼちゃと冷凍のミックスベジタブルを入れました。

   

5. 5 最後に、ピザ用チーズを乗せて、１８０℃で30分焼いたら、出来上がり☆

   

6. 6 ※ショートニングは、オリーブオイルやバターで代用出来ます。
   ショートニングは、トランスフリーのものを使用しています。
7. 7 ※保存する場合は、冷凍して、食べる際に、レンジで温めれば、美味しく食べられます。