なつかしい味 おうちでおはぎ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- もち米 ２合
- あんこ １５０グラム
- きな粉 大２
- 青のり 大１
- ゴマ 大２
作り方
-
1
もち米を研ぎ、圧力なべに３００ccの水と一緒に入れふたをする。
おもりが動いたら４分炊いて１０分蒸らす。 -
2
ラップの上に、１を５０グラムくらい広げる。
中心に小１位のあんこを置き丸める。
-
3
外側にそれぞれの材料をまぶす。
あんこは厚くなるので２を少し小さめに丸める。
抹茶をかけても。
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- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- おはぎ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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ケーキよりお手軽に作れるおやつです。
これは関西風、もち米をつぶさないで粒のまま作りました。