エンガワもかりっとおいしいカレイの唐揚げ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
Ashly Gyogyon
あじのフライと煮魚しか知らなかったので、初めてカレイの唐揚げを居酒屋で食べた時は「こんなおいしいモノがあったとは」と感激しましたよ。
材料（３人分）
- カレイ(下ごしらえ済み) ３尾
- 片栗粉 大２
- ドライおから 大２
- スパイス入り味塩、粗挽き胡椒 大１
- キャベツ、水菜、レタス、コーン 適量
作り方
-
1
カレイに、包丁が骨に当たるまでしっかり切り目を入れる。
-
2
ビニールに、スパイス入り味塩と粗挽き胡椒、ドライおから、片栗粉を入れて混ぜる。
-
3
２に魚を一匹ずつ入れてよくまぶす。
-
4
フライパンに１センチ位の油を１８０度に熱して３をあげる。
焦がしすぎないように火加減する。
- 5 野菜と一緒にお皿に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カレイ唐揚げ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
