たけのこ、栗、ひじき、の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 土鍋に米、栗、ひじき、みじん切りにしたにんじん、舞茸、小口切りにしたたけのこ、☆を入れ混ぜる。
-
2
1を中火にかける。
15分ほどで水蒸気が出てきたら弱火にして更に5分~10分炊く。 - 3 炊きあがったら火を止めて、2の中身をざっくりとかき混ぜてフタをして30分ほど蒸らす。
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