少し残ったご飯でミニ御萩団子♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯に片栗粉を加えて潰します。(潰し具合はお好みで。今回は結構荒く潰したので団子より御萩に近い食感になりました。)
-
2
１のご飯を丸めます。
(少し手を濡らしてからのほうが丸めやすいです。濡らしすぎるとベチャベチャするので水は極少量です。) - 3 餡子を丸めて平たく潰し、２の団子にかぶせて形を整えます。
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- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- 御萩
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