梅しそチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 梅干しは種を除き梅肉を細かくたたいておき、大葉は細切りに、卵は溶いておきます。
- 2 熱したフライパンに油をひき、溶き卵を流しご飯を加えたらご飯に卵を絡ませるように炒めます。
- 3 卵が絡んだら鶏ガラスープの素で味付けし火を止めます。梅肉を加えて混ぜます。
- 4 器にもって大葉を乗せたら完成です。
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