お弁当に!ミックスベジタブルのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- ミックスベジタブル 20g
- 粉チーズ 小匙1杯
- 塩 少々
- こしょう 少々
- バター 少々
- ケチャップ(無くても) 少々
作り方
- 1 ミックスベジタブルは電子レンジで軽くチンして解凍する。
- 2 卵、ミックスベジタブル、粉チーズ、塩、こしょうを混ぜる。
- 3 フライパンにバターを入れて中火で温め、②の材料の半分を入れる。
- 4 卵焼きを作る要領で奥から手前に巻いていき、巻き終わったら残りの材料を流し入れて、さらに巻いてゆく。
- 5 出来上がったら冷まして半分に切り、お好みでケチャップをつけて完成★
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- オムレツ
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