卵がけのおいしい豚丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、肉は適当な大きさに切ります。
- 2 フライパンに油をひき、チューブ生姜と豚切り落としをいれ、玉ねぎを入れて炒めます。
- 3 ある程度火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れ、さっと炒めます。
- 4 お椀に盛ったご飯に③を載せます。さらに卵を上から割ってのせ、刻みねぎをふりかけて出来上がり。
関連情報
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- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚丼
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