牛タンのニンニク焼き レシピ・作り方

牛タンのニンニク焼き
ビフスラン☆
ビフスラン☆
焼き肉やでは塩で食べますが、大好きなにんにく味にしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに玉ねぎ、しめじ、酒、塩コショウを入れフタをして蒸す。
    蒸しあがったら皿に盛る。
  2. 2 1で使ったフライパンに牛タンとニンニクのすりおろしと塩コショウを入れて焼く。
    1の上に盛る。

きっかけ

牛タンをホットプレートで焼く以外にどうしたらよいか考えてみました。

  • レシピID:1960000351
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
その他のお肉その他の牛肉・ビーフ牛タン
料理名
牛タン
ビフスラン☆
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