ゴーヤといんげんのザーサイ和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※ゴーヤは種とワタを取り、1cm幅でスライスする
※ザーサイは食べやすい大きさにカットする
※いんげんはざく切りにする - 2 鍋に湯を沸かし、ゴーヤ、いんげんを入れて2分ほど茹でたらざるに上げ、冷水でさっと洗ったら水気を切る。
- 3 ボウルに2、ザーサイ、塩を加えてざっくり和えたら器に盛り付け、ごま油を振りかけ完成
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- 料理名
- ゴーヤの和え物
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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