カレーレシピ ゴーヤカレー レシピ・作り方

カレーレシピ ゴーヤカレー
  • 約30分
  • 1,000円前後
★MEI★
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トマト缶を使用していますが、トマト(ざく切りにする)でも作れます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは種、ワタを取り、5ミリ幅に切ります
  2. 2 にんじんは乱切りにします
  3. 3 玉ねぎは薄切りにします
  4. 4 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります
  5. 5 鍋に、豚肉を入れ炒めます
  6. 6 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れ炒めます
  7. 7 トマト缶を入れます
  8. 8 トマトを潰しながら、全体を混ぜます
  9. 9 蓋をして、野菜に火が入るまで温めます
  10. 10 野菜に火が入ったら、ゴーヤを入れ全体を混ぜます
  11. 11 カレールーを入れ全体を混ぜます
  12. 12 お皿に、手順11のルー、ごはんを盛り付けします

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

  • レシピID:1950031049
  • 公開日:2024/07/09
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カテゴリ
ゴーヤポークカレートマト缶豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
カレーレシピ トマト缶レシピ ゴーヤレシピ ポークカレー 豚こまレシピ ゴーヤカレー ゴーヤ入りカレー トマト缶カレー
料理名
カレー
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つくったよレポート(1件)

  • crstlak
    crstlak
    2024/08/15 21:47
    カレーレシピ ゴーヤカレー
    夏にぴったりですね!
    美味しかったです!

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