余り野菜が美味しい!簡単!揚げない野菜の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
野菜を全て一口大、または、
1センチ厚にカットします
お好みのサイズでかまいません -
2
(根菜類や火の通りにくい野菜は予め軽くレンチンしておくと良いです
根菜類レンジで2〜5分程度
青野菜レンジで1〜2分程度) - 3 野菜に唐揚げ粉をまぶします
-
4
フライパンに油を入れ、
やや強火で1〜2分ザッと炒めれば完成です
(お好みで塩コショウを軽くふりかけても良いです)
きっかけ
野菜以外にも余った食材などがあれば、サッと作っています
おいしくなるコツ
材料はある物でお作りください、なんでも美味しくできますよ♪ 唐揚げ粉もお好みの物で良いです 唐揚げ粉がなければ小麦粉をまぶして塩コショウや、お好きなハーブソルトなどを振りかけるだけでも美味しいです♫
- レシピID:1950030121
- 公開日:2023/11/16
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