大根レシピ 高野豆腐となすのおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯で戻し、柔らかくなったら水気を切り食べやすい大きさに切ります
-
2
大根は皮を剥き、おろします
※大根の汁は捨てない -
3
なすはヘタを取り、乱切りにします
※冷凍なすでも作れます！ - 4 なすを焼きます
- 5 なすがしんなりしてきた、高野豆腐、大根おろしを汁ごと入れます
- 6 砂糖、みりん、醤油を入れましは
- 7 5分〜温めます
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関連情報
- 料理名
- おろし煮
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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