おかひじきと豚しゃぶ肉の三つ葉和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◎はしっかり混ぜておく。
三つ葉は根元をカットし、ざく切りにする。
ねぎは小口切りにする。しそは手でちぎってお。 - 2 鍋に湯を沸かし、ざく切りにしたおかひじきをさっと茹でたらざるに取る。
- 3 2の鍋を弱火にし、豚しゃぶ肉を数枚づつ入れて色が変わるまで茹でたら、ざるに取り、冷水でさっと洗い水気を切る。
- 4 ボウルに◎以外の全ての材料を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、◎をかける。
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- 料理名
- 冷しゃぶサラダ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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