砂肝マヨラー油あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
砂肝は蝶々のような形なので
真ん中に切り込みを入れ２つに分け、スリットを入れる。 -
2
鍋で湯を沸かし砂肝を二分ゆで
水気を切る。 - 3 乾燥きりこんぶを湯で戻し水気を切る。
-
4
手順２と手順３をマヨネーズ、
ラー油であえる。 - 5 しそを皿に乗せ、その上に手順４を盛り付ける。
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食べ応えのあるヘルシーおつまみ。