豚しゃぶ肉と水耕せりの梅昆布煮♩ レシピ・作り方

豚しゃぶ肉と水耕せりの梅昆布煮♩
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
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梅昆布だしで豚しゃぶ肉とセリをさっと煮たら、大人のヘルシー和食に♩

材料(2人分)

  • 豚しゃぶ肉 200g
  • 水耕せり 1束
  • ◎昆布だし 1カップ
  • ◎梅 1粒
  • ◎塩 少々
  • ◎みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、豚しゃぶ肉をさっと茹で、水気を切る。
    セリはざく切りにする。
  2. 2 別の鍋に◎を入れて煮立たせてから、1を加えて1分程煮たら、セリを加えて15秒煮たら完成。

きっかけ

水耕セリが安かったので

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950028974
  • 公開日:2023/04/22
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カテゴリ
豚しゃぶ肉日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ簡単夕食せり
関連キーワード
簡単おつまみ デトックス ヘルシー
料理名
豚しゃぶ肉とセリの梅昆布煮
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