ごま香る～春キャベツの白和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春キャベツは一口大に切る。芯はスライスする。耐熱の器に入れて電子レンジ500wで1分加熱する。醤油を全体に絡めて冷ます。
- 2 すり鉢に白ごまを入れて細かくなるまでする。砂糖、塩を入れて混ぜ、木綿豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 3 1の水気を手のひらでぎゅっと絞り、2と合わせる。器に盛り付けて出来上がり。
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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