おからレシピ おからのごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- おから 40g
- だし汁（水＋粉末だしでも可） 大2〜大3
- 醤油 小1
- 砂糖 小1
- ごま（すりごま） 大1
- にんじん 1/4本
- 枝豆（冷凍） 30粒くらい
作り方
- 1 にんじんは粗みじん切りにします
- 2 耐熱皿（シリコンスチーマー）などに入れ、レンジ（600ワット）で約1分半〜温めます
-
3
フライパンでおからを煎ります
※生おからを使用してます！ -
4
だし汁、醤油、砂糖を入れます
※だし汁多めにすると、しっとり仕上がります。
※だし汁の量は調整してください！ - 5 火を切り、にんじん、枝豆を入れます
- 6 すりごまを入れ全体を混ぜれば完成
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関連情報
- カテゴリ
- おから卯の花ほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- ごま和え
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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