大根焼きのおろしおかかがけ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 紫大根は皮を剝いて半分にカットしたら、レンジで6~７分加熱しフライパンに並べ、弱火で両面軽く焦げ目が付くまで焼いたら、器に盛り付ける。
- 2 1に大根おろし、すりおろした生姜、薄切りにしたねぎ、削り節、胡椒をトッピングしたら、ごま油、醤油をかける。
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- 料理名
- 大根ステーキ
ciciino
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