大判皮40個ピッタリ!野菜たっぷり餃子! レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
豚ひき肉に●を全て入れて、よくこねる。
豚の脂身が混ざって、肉が白っぽくなるまで!
※グーの手でグルグル混ぜると早いです! -
2
野菜を全てみじん切りにして
1に混ぜる。
※野菜の水切りはしっかり、必要ならキッチンペーパーでふきとる。 - 3 出来上がった餡を皮で包む。
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4
餃子を焼く。
※今回はホットプレートで餃子パーティ(!?)にしました。
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- カテゴリ
- 焼き餃子
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おかず、これだけで充分!