ししとうとみょうがの豚炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ししとうはヘタをカットし、小さめな物はそのまま、大きいようでしたら、半分にカット。
みょうがは千切りにする。 - 2 フライパンにししとうを入れて、中火で転がしながら炒める。
- 3 軽く焦げ目がついたら、豚肉、塩、酒を加えてほぐしながら2〜3分炒める。
-
4
3にみょうがを入れてさっと炒め合わせたら完成。
器に盛り付け、ごま油、粗挽き胡椒をふりかける。
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ciciino
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みょうがのアクセントが美味しい一品です。