ごぼう、白菜、油揚げのカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は数センチの細切りに、ごぼうはささがきに、油揚げは細切りにします。
- 2 鍋にごぼうと水を入れひと煮立ちさせたら油揚げと白菜を入れて数分煮ます。
- 3 火を止めてカレールーとめんつゆを溶き、弱火で2分ほど煮ます。
- 4 上とは別にうどんを茹でて湯切りし器に入れます。
- 5 4に3を注ぎ、辛味スパイスを振ります。
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わーちゅん2022/07/25 18:07レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした!