茄子のなんちゃってさっぱりステーキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
茄子は2センチ幅に輪切り
にんにくはみじん切りにする -
2
フライパンにオリーブオイルをいれナスを並べる
-
3
中火にかけて少し焼き色がつくくらい焼く
- 4 塩を振り、裏返しにして、両面焼き色をつける
-
5
ナスの両面に焼き色がついたら、バター、にんにく、ポン酢を加えて全体的になじませれば完成！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
作ってみて美味しかったレシピを掲載しています。
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ぱんこ２２１2023/09/11 08:16
おいしかったです
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