たけのこ、三つ葉のおろしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根を下ろします。
-
2
うどんを茹でて湯切りし、大根おろしをのせます。
-
3
三つ葉を3cmに刻みのせます。
-
4
鍋で水をひと煮立ちさせたら、たけのこを入れてさっと温め、白だしを溶きます。
- 5 3に4をかけ、一味唐辛子を振ります。
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