やまぶし茸のお吸い物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山伏茸(やまぶし茸) 1/2パック
- ◎だし汁 3カップ
- ◎薄口醤油 小さじ1/2
- 三つ葉 少々
- 菊花(なくても) 少々
作り方
- 1 山伏茸は根元をカットし、手で割いておく
- 2 鍋に◎、1を入れて煮立たせ、中火で2分煮る。
- 3 器に盛り付け、三つ葉と菊花(なくても)をトッピング
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関連情報
- 料理名
- 山伏茸のお吸い物
ciciino
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しかも栄養価が凄いです。
◎大人の食卓に
◎和食好き
◎美味しいお吸い物って言わせたい方
◎健康おかず派さん
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