ミートソースでワンポットドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- お米 0.5合
- 水 100cc
- 市販のミートソース 100g
- ピザ用チーズ 30g
作り方
-
1
お米は研いでザルに上げて水気を切る。
これをメスティン又は小鍋に水と共に入れる。
30分以上給水させる。 -
2
1の上にミートソースを乗せ、蓋をして中火にかける。
沸騰したらごく弱火で10分加熱し、加熱後すぐチーズを加え蓋をしタオルなどに包んで保温して10分蒸らす。 -
3
蒸らしが終わってチーズがとろりとなったら出来上がり。
お好みで表面をバーナーで焼いて焦げ目をつけても美味しいです。
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同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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