焼き鳥、なめこ、たけのこの味噌うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋で水をひと煮立ちさせたら、なめこ、たけのこの水煮を入れて数分煮たら、麺つゆ、だし入り味噌を溶かします。
- 2 焼き鳥は串から外し、1cmぐらいに切り、レンジで温めます。
- 3 うどんを茹でて、湯切りし、器に入れます(この水は分量外)。
- 4 3に1を注ぎ、2を入れ、小口切りしたねぎをのせます。
- 5 七味唐辛子を振ります。
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