簡単!ヘルシー!節約にも♩ 鶏胸肉のザーサイ炒め レシピ・作り方

簡単!ヘルシー!節約にも♩ 鶏胸肉のザーサイ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
りんのおうちごはん
りんのおうちごはん
鶏胸肉料理のレパートリーのひとつとしていかがですか?
ザーサイは業務スーパーで購入したものを使用しています!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉  一口サイズに切る。
    ザーサイ 大きければ食べやすいサイズに切る。
    にんじん 小さめの乱切りにする。
    しょうが 薄めにスライスする。
  2. 2 にんじんを耐熱容器に入れ、500wのレンジで3分加熱する。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、鶏胸肉とにんじんを炒める。
  4. 4 鶏胸肉に火が通ったら生姜、ザーサイを入れて炒める。
  5. 5 味噌、酒を入れて全体が混ざったら完成

きっかけ

ザーサイが余ってたから

おいしくなるコツ

お好みで小ネギをかけてください! ザーサイの味がしっかりあるので味噌で調整するって感じです! にんじん以外にもじゃがいもやナス、ピーマンなども合うと思います♪

  • レシピID:1950025354
  • 公開日:2021/09/14
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