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レシピ詳細
皮捨てないで!大根の皮のポン酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ミルキー0112
皮に栄養たっぷり!切って漬けるだけ。おつまみや、御新香代わりに。
材料(2人分)
大根の皮
使って出た分だけ
ポン酢
適量
作り方
1
大根を使ったときに出た皮を、一口サイズに切り、保存容器に入れます。
2
大根の皮が半分漬かるくらいのポン酢を入れて出来上がり!
3
少なくとも30分は漬けたほうが味が馴染むかと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の皮から水分が出るので、ポン酢は入れ過ぎないでください。
きっかけ
捨てたくない&ポン酢大好きなので作ってみたらすごく美味しかった。
公開日:2021/08/27
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関連キーワード
節約
簡単
低カロリー
時短
料理名
大根の皮のポン酢漬け
このレシピを作ったユーザ
ミルキー0112
お酒を楽しむために、料理作ってるようなものです(笑) 簡単、時短、つまみにも最高!がモットーです☆
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