赤しそジュース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤しその葉 50枚
- 浄水 1リットル
- てんさい糖 90g
- クエン酸(食用) 小さじ1
作り方
- 1 赤紫蘇の葉をよく洗う。分量の水が沸騰したら、赤しその葉を入れて、5分ほど煮出す。
- 2 葉を取り出し、砂糖を入れて溶かす。荒熱が取れたらクエン酸を入れて出来上がり。水で割らずに飲める甘さとなってますがお好みで調節して下さい。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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