丼レシピ ビビンバ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
にんじんは細切りにする
小松菜はよく洗い食べやすい長さに切る -
2
シリコンスチーマーに切ったにんじん、小松菜、もやしを入れレンジ(600ワット)で約4分温める
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3
温めたら○の調味料を入れよく混ぜる
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4
フライパンにひき肉、★の調味料を入れ炒める
※コチュジャンはお好みで量を調整して下さい -
5
ポーチドエッグの作り方
鍋にお湯を沸かす
卵を深めの小皿に割り入れる
お湯にお酢(大1)を入れ、卵を入れ、約3分煮る
あみじゃくしで、お湯から卵をそっと取り出せば完成! - 6 ごはんをお皿に盛り、ナムル、そぼろ、キムチ、ポーチドエッグをのせれば完成!
関連情報
- 料理名
- ビビンバ
![★MEI★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cf65960587be8a7d3a5a7df6c0003a910f27341.59.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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