こごみとしめじのお浸し風貝割れサラダ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 貝割れ大根は根元をカットし、二等分にカット。
- 2 しめじは石づきをカットし、手で解し、こごみは食べやすい大きさにカット。
- 3 鍋に◎、2を入れて煮立たせてから、2分程煮て、粗熱を取る
- 4 ボウルに、2の具のみ、貝割れ大根を入れてざっくり和えたら器に盛り付ける
- 5 ごま油、塩をふりかけ完成
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関連情報
- 料理名
- こごみのお浸し
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
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