ピーマンのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは種をとって太めの千切り
- 2 フライパンにごま油をしいてピーマンをいためる
- 3 しんなりしてきたら、料理酒、砂糖、みりん、醤油を入れて汁気がなくなるまで中火で炒める
- 4 汁気がなくなったら火を止めてかつお節をまぶす
- 5 盛り付ける
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