和食レシピ 煮物レシピ 厚揚げと野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る
たけのこ、れんこんは食べやすい大きさに切る
にんじんは乱切り
しいたけは1センチ幅に切る -
2
厚揚げはキッチンペーパーに包み、レンジ（600ワット）で約1分温める
温めたあと、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります
※レンジで油抜きします - 3 油抜きした厚揚げは、食べやすい大きさに切ります
-
4
切ったじゃがいも、たけのこ、れんこん、にんじん、しいたけ、厚揚げを鍋に入れ炒める
-
5
○の調味料を入れ煮ます
※じゃがいもやにんじんに火が入ったらOK
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関連情報
- 料理名
- 厚揚げと野菜の煮物
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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