チーズと白菜の卵焼きオープンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜を1cm幅ぐらいの細切りにします。
- 2 ごま油で白菜を炒め、火が通って来たら溶き卵、麺つゆ、ポン酢を加え炒ります。
- 3 パンにマーガリンを塗り、フライパンに押し付けるようにして焼きます。(大きなフライパンであれば同時に出来ます)。
- 4 3に2をのせます。
- 5 スライスチーズをのせます。
- 6 フライパンをひっくり返して、数秒あてて溶かします。(余熱でもある程度溶けますが、この方がおいしい)。
- 7 タバスコを振ります。
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