揚げ玉入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 合い挽きミンチ☆ ３００グラム
- 玉ねぎ☆ 中一個
- パン粉☆ 20グラム
- 揚げ玉☆ 10グラムたまこ
- 玉子☆ 一個
- 水☆ 10㎖
- 焼くときのサラダ油 大さじ1
- ケチャップ◎ 大さじ3
- トンカツソース◎ 大さじ２
- 水◎ 大さじ１
作り方
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1
玉ねぎみじん切りにする
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2
ボールに☆を全部入れて粘りが出るまでこねる。→6等分する
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3
フライパンにサラダ油を入れて ハンバーグを入れてふたをして両面を弱火でゆっくり焼く。中身が生でないように。
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4
フライパンに◎を入れてソースを作りハンバーグにかける
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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ぱんこ２２１2021/02/08 15:46
美味しかったです、ごちそうさまでした
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ハンバーグタネに入れました。