酸辣湯麺 サンラータンメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけ、えのき 、豆腐、ねぎを切る
- 2 鍋に★を入れ沸騰したら、しいたけ、えのきを入れ火が通ったら豆腐を入れる
- 3 卵をとき、垂らすようにして卵を入れる
-
4
卵に火が通ったら、鍋の火を消して、水溶き片栗粉をいれ混ぜる
再度火をつけて、とろみがつくまでひと煮立ちさせる -
5
最後にお酢、ラー油を入れます
○の調味料はお好みで！ - 6 別の鍋で、袋麺を茹でる
- 7 ラーメン皿に麺を盛り、手順5のスープ、ねぎを盛りつければ完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 酸辣湯麺 サンラータンメン
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
らるし2022/12/18 20:08
参考にさせていただきました、
ありがとうございました^ ^
