ガーリック☆野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは小さめにザク切り。人参は銀杏切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは細切り。にんにくは皮を剥いておく(スライスしないでそのまま入れます)
- 2 ベーコンをフライパンで炒める(ベーコンから油がでるのでサラダ油なしで炒めました)
-
3
小鍋に水400ccとキャベツ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、コンソメを入れて火にかける。
沸騰したら2のベーコンを入れて6〜8分煮る(じゃがいも、人参が柔らかくなるまで煮る) - 4 最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
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ななじまる
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ココナラドクター@ココナラ2021/01/03 21:16
にんにくが最高ですね。ありがとうございました。
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